Miel-Direct, vente directe de miel et de gelée royale par les apiculteurs
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Nous sommes 7 apicultrices et apiculteurs professionnels du Sud de la France. Nous vous proposons les productions de nos ruches à prix de vente direct producteurs. Tous les produits proposés dans la boutique en ligne Miel-Direct sont issus d’une de nos exploitations.
Une sélection des produits proposés à la boutique
- Vous ne pouvez ajouter "P'tigou noisette-chocolat 200g" au panier car nous n’en avons plus en stock.
Sur le blog Miel-Direct Infos, nous publions régulièrement des articles sur les produits de la ruche
ou sur la vie des abeilles et des pollinisateurs.
Le nombre d'apiculteurs et de ruches en légère augmentation en 2015
Cet article se base sur les résultats de l’étude menée par le cabinet Agrex Consulting pour FranceAgriMer et publiée en octobre 2016. Celle-ci avait pour but d’évaluer le volume de production de miel et de gelée royale en France en 2015. L’article traitera de l’évolution du métier d’apiculteur et plus particulièrement de l’augmentation du nombre d’apiculteurs et de ruches en 2015.
Les variétés de miel
Il existe beaucoup de variétés de miel différentes. Les miels sont divisés en deux catégories : les monofloraux et les polyfloraux. Les Miels Monofloraux ou miels de cru Les miels monofloraux sont caractérisés par le…
La propolis, ce désinfectant naturel
Le mot "propolis" vient du latin "pro", devant et "polis", la cité parce que les abeilles l'utilisent, entre autres, pour protéger et désinfecter l'entrée de leur ruche. Cependant, cette appellation est réductrice. En effet, la…
Quel est le goût de la gelée royale ?
Hé oui ! Malheureusement, la gelée royale, la vraie, a un goût que certains d'entre nous trouvent mauvais ! Ce produit exceptionnel, fabriqué par les abeilles et excellent complément alimentaire a un goût surprenant, acide…
Le marché de la cire en France : un manque de transparence
Un marché de la cire aux flux méconnus Il existe peu de données sur le marché de la cire d’abeille française. En 2013, la production atteignait les 420 tonnes. Cela est loin de répondre aux besoin…
Stage d’initiation à l’apiculture
Stade de 2 jours, le 23 et 23 juillet 2016, pour découvrir et s'initier à l'apiculture Les ruchers du Tigou proposent un stage de deux jours les 22 et 23 juillet 2016, dans un groupe…
Muffins pommes et miel
Les muffins sont de petits gâteaux individuels ressemblant aux madeleines et originaires des pays anglo-saxons. Nous profitons de l'automne, la saison des pommes, pour vous proposer une recette de muffins aux pommes, au miel et…
Les abeilles remplacées par des drones ?
Le Wyss Institute, situé dans les laboratoires de la fameuse université américaine Harvard, mène actuellement des études sur des mini-drones. L'objectif est de remplacer les abeilles par ces robots pour la pollinisation des fleurs. Les drones…
Quand faut-il faire une cure de gelée royale ?
Il est conseillé de faire sa cure de gelée royale aux inter-saisons, sur au moins dix jours. De plus, pour bénéficier de tous les bienfaits de ce produit miracle, il est important de se procurer de la gelée royale fraîche et non congelée sous le label GRF (Gelée Royale Française). C'est sous cette forme que vous la trouverez chez Miel-Direct, classique ou bio.
La cuvée 2018 de notre vinaigre de miel est arrivée !
Chez Miel-Direct, nous venons juste de terminer la mise en bouteille de notre vinaigre de miel, cuvée 2018. Nature, à l'ail rose de Lautrec ou au romarin, il est doux et savoureux. C'est l'occasion parfaite…
La cire d'abeille dans la réglementation européenne
La cire d’abeille,considérée par la réglementation européenne un sous-produit apicole de catégorie 3 Dans la réglementation européenne, la cire d’abeille dépend des règlements (CE) n° 1069/2009 et n° 142/2011, qui définissent les règles sanitaires applicables…
Comment conserver la gelée royale ?
C'est sous sa forme non transformée et non congelée que la gelée royale offre le maximum de ses vertus. C'est aussi sous cette forme qu'elle est la plus fragile. Que l'on soit producteur ou consommateur,…