Miel-Direct, vente directe de miel et de gelée royale par les apiculteurs
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Nous sommes 7 apicultrices et apiculteurs professionnels du Sud de la France. Nous vous proposons les productions de nos ruches à prix de vente direct producteurs. Tous les produits proposés dans la boutique en ligne Miel-Direct sont issus d’une de nos exploitations.
Une sélection des produits proposés à la boutique
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Sur le blog Miel-Direct Infos, nous publions régulièrement des articles sur les produits de la ruche
ou sur la vie des abeilles et des pollinisateurs.
Les ruches dans les villes
De plus en plus de ruches sont installées dans les villes Depuis le milieu des années 2000, on peut constater une augmentation massive du nombre de ruchers dans les grands centres urbains comme Paris, Londres,…
Dans la peau d'un apiculteur
Que faire pour élever une ruche? Comment récolte-t-on le miel? Pour le savoir, mettons-nous pour un temps dans la peau d’un apiculteur. Ainsi, nous explorerons la vie de ce dernier durant la récolte du miel, soit…
Réglementation pour l'importation et l'exportation de la cire d'abeille en France
L’importation de la cire d’abeille en France Selon la réglementation en vigueur, il interdit d’importer de la cire d’abeille sous forme de rayon de miel dans l’Union européenne, ainsi que de la faire transiter par…
Le miel de sapin : un miel à part
Le miel de sapin n'est pas un miel comme les autres. Il est tout d'abord fabriqué d'une manière particulière par les abeilles, à partir de miellat et non de nectar de fleurs. D'autre part, il…
Gelée royale et grossesse
La grossesse est un évènement qui peut s'avérer particulièrement fatigant pour les femmes. C'est pourquoi l'organisme a besoin de beaucoup plus de nutriments que lors des autres moments de l'existence. La gelée royale peut alors…
Protéger les abeilles des attaques du frelon asiatique : invention d'un piège sélectif
L'abeille possède de nombreux prédateurs naturels, outre l'être humain avec ses produits phytosanitaires ou ses mauvaises pratiques sur les ruches. Parmi eux, figure en bonne place, le frelon asiatique. L'année 2018 a vu une avancée…
Gâteau aux noix et au miel
Voici une recette simple afin de réaliser un délicieux gâteau aux noix et au miel. Pour les ingrédients, vous aurez besoin de: 2 oeufs 50g de beurre mou 15g de farine 50g de miel 130g…
Comment conserver la gelée royale ?
C'est sous sa forme non transformée et non congelée que la gelée royale offre le maximum de ses vertus. C'est aussi sous cette forme qu'elle est la plus fragile. Que l'on soit producteur ou consommateur,…
Les néonicotinoïdes présents dans les miels du monde entier
Les insecticides néonicotinoïdes ont contaminé la plupart des miels récoltés dans le monde. C’est en tout cas la conclusion d’une étude franco-suisse publiée le vendredi 6 octobre dans la revue Science. Selon celle-ci, 75 %…
Muffins pommes et miel
Les muffins sont de petits gâteaux individuels ressemblant aux madeleines et originaires des pays anglo-saxons. Nous profitons de l'automne, la saison des pommes, pour vous proposer une recette de muffins aux pommes, au miel et…
Comment produire de la gelée royale ?
La gelée royale est un produit exceptionnel fabriqué par les abeilles pour élever leurs larves et leurs reines. Depuis des centaines d'années, l'homme l'utilise. De nos jours, la technique de production est un savoir-faire précis…
Recette du pain d'épice au miel Marie-Jeanne
Ingrédients nécessaires pour le pain d’épice au miel Il s’agit d’une recette pour 4 personnes, facile et très rapide à préparer. Il vous faut : 3 grosses cuillères à soupe de miel, 1/4 de lait,…