Miel-Direct, vente directe de miel et de gelée royale par les apiculteurs
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Nous sommes 7 apicultrices et apiculteurs professionnels du Sud de la France. Nous vous proposons les productions de nos ruches à prix de vente direct producteurs. Tous les produits proposés dans la boutique en ligne Miel-Direct sont issus d’une de nos exploitations.
Une sélection des produits proposés à la boutique
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Sur le blog Miel-Direct Infos, nous publions régulièrement des articles sur les produits de la ruche
ou sur la vie des abeilles et des pollinisateurs.
Y a t'il des miels toxiques ?
Les miels toxiques sont le résultat de plantes nocives Le miel est une source de bienfaits depuis toujours. De bien des façons, il peut être comparé à un produit vivant qui transmettrait les caractéristiques de…
La cuisine au miel
La cuisine au miel dans l'Histoire En Europe comme au Moyen-Orient, le miel est depuis toujours un ingrédient incontournable des pâtisseries traditionnelles, et a a également joué un grand rôle dans le domaine de l'alimentation…
Les variétés de miel
Il existe beaucoup de variétés de miel différentes. Les miels sont divisés en deux catégories : les monofloraux et les polyfloraux. Les Miels Monofloraux ou miels de cru Les miels monofloraux sont caractérisés par le…
La cire d'abeille utilisée dans la confection des crèmes solaires
La cire d'abeille : ingrédient indispensable des crèmes solaires La cire d'abeille dispose d’un certain nombre de propriétés précieuses pour la protection de la peau. Cela en fait un produit très fréquemment employé dans la…
Comment choisir sa gelée royale ?
La gelée royale est disponible sous de multiples formes dans le commerce et sur internet. On la trouve à l'état brut, en gélules, en capsules, en comprimés, pure ou mélangée à d'autres produits miraculeux ....…
Les impressionnants chiffres de la ruche : bilan annuel de la colonie
A l'heure du bilan carbone ou économique à toutes les sauces, voici celui de la colonie. En effet, comme tout organisme vivant, elle consomme des éléments et elle en produit. Il est alors possible de…
Un futur dynamique pour l'apiculture
Cet article se base sur les résultats de l’étude menée par le cabinet Agrex Consulting pour FranceAgriMer. Celle-ci avait pour but d’évaluer le volume de production de miel et de gelée royale en 2015, à…
L'hydromel
L'Hydromel est une boisson vieille comme le monde L'hydromel est l'une des premières boissons alcoolisées que l'homme ait consommé au cours de son histoire. En effet, les premières traces de production de cet alcool remontent…
Recette des madeleines au miel
Ingrédients nécessaires pour la recette Pour préparer des madeleines au miel, il vous faut : 3 œufs, 6 cl de lait, 30 grammes de miel, 1 sachet de levure chimique, 130 grammes de sucre, 200…
Comment les abeilles choisissent-elles le pollen ?
Il existe autant de pollens différents que de fleurs, chacun avec sa propre composition et valeur nutritive. Pourtant, les abeilles sont capables de sélectionner le plus abondant et le plus nutritif pour leur colonie. Mais…
Un point sur les pesticides néonics : "affaire" du Sulfoxaflor
Le 15 février dernier, le Conseil d’État a confirmé la suspension de la mise sur le marché de deux insecticides contenant du Sulfoxaflor. Une bataille juridique autour de ces produits oppose depuis plusieurs mois leur…
L'extraction du miel
La pose des hausses avant la miellée La ruche est constituée d'un corps dans lequel se développe la colonie, et de hausses qui sont des étages supplémentaires que l'on pose sur la ruche pour permettre…