Miel-Direct, vente directe de miel et de gelée royale par les apiculteurs
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Nous sommes 7 apicultrices et apiculteurs professionnels du Sud de la France. Nous vous proposons les productions de nos ruches à prix de vente direct producteurs. Tous les produits proposés dans la boutique en ligne Miel-Direct sont issus d’une de nos exploitations.
Une sélection des produits proposés à la boutique
Voir le panier «Miel de Châtaignier 250g» a été ajouté à votre panier.
Sur le blog Miel-Direct Infos, nous publions régulièrement des articles sur les produits de la ruche
ou sur la vie des abeilles et des pollinisateurs.
L'apiculture en France
Une activité diversifiée L'apiculture est une activité qui recèle de multiples facettes. En effet, l'apiculteur est aussi bien un éleveur qu'un commerçant, et doit également faire preuve de compétence dans le domaine du bricolage et…
Pourquoi les abeilles piquent-elles ?
Le soleil et les températures printanières -voire estivales- sont de retour et les abeilles sont de sortie... Nous sommes nombreux à avoir déjà expérimenté leur douloureuse piqûre. Après avoir utilisé son dard, l'abeille meurt au…
Flow Hive, 3 raisons de douter
Ceci est une traduction de l’article “3 reasons to go against the Flow Hive”, publié le 9 avril 2015 par Maryam Henein sur le site https://www.honeycolony.com. Ce dernier présente un point de vue alternatif sur…
La norme ISO 12824, garante de la qualité de la gelée royale
Jusqu'en septembre 2016, aucun accord international ne permettait de définir objectivement la gelée royale et de contrôler sa qualité. C’est pourquoi la norme ISO 12824 "Gelée Royale" a été mise en place après 8 années d’élaboration.…
Le marché de la cire en France : un manque de transparence
Un marché de la cire aux flux méconnus Il existe peu de données sur le marché de la cire d’abeille française. En 2013, la production atteignait les 420 tonnes. Cela est loin de répondre aux besoin…
Le miel de plus en plus utilisé pour traiter les plaies dans les hôpitaux
Une pratique médicale de plus en plus considérée Pendant longtemps, l’utilisation du miel pour le pansement des plaies a été considéré comme un geste excentrique et non comme une pratique médicale sérieuse. Mais tout a changé…
La cire: ses enjeux pour la santé et la filière apicole
Les enjeux de la cire pour la santé humaine Comme la cire touche directement le miel, certains se sont interrogés sur son potentiel impact sur la santé du consommateur et sur la filière apicole. Des questions se…
Portes ouvertes dimanche 1 octobre 2017
Journée portes Ouvertes aux Ruchers du Tigou, Dimanche 2 octobre 2016 Comme chaque automne, l’opération portes ouvertes “Un dimanche à la ferme” est reconduite. Dimanche 1 Octobre 2017 les ruchers du Tigou ouvriront les portes…
La production de gelée royale en France
La production de gelée royale dans l'Hexagone est en hausse en 2017. C'est une bonne nouvelle pour les consommateurs à la recherche de produits de qualité. En effet, la grande majorité de la gelée consommée…
Méthode : la dégustation du miel en 4 étapes
Pour juger de la qualité d'un miel, des producteurs et des consommateurs avisés ont mis au point un protocole détaillé. Ils proposent la dégustation du miel en 4 étapes pour faire ressortir ses caractéristiques. Presque…
Protégeons les abeilles : ce sont des ouvrières agricoles essentielles à notre survie
En février 2018, les Éditions France Agricole ont publié un livre qui étudie les relations entre les abeilles et l'agriculture, "Les abeilles, des ouvrières agricoles à protéger". Son auteur est Axel Decourtye, directeur scientifique et…
Produire son propre miel
Pour produire son propre miel, il est déconseillé de se former uniquement à partir des livres ou des publications sur internet. Enfumer une ruche, tenir un lève-cadre, décoller les cadres, comprendre l’organisation de la colonie…