Derrière chaque goutte de miel et chaque gramme de gelée royale se cache le savoir-faire d’un artisan du vivant. La catégorie Métier & Abeilles vous plonge au cœur d’une profession de passion, où la technique rencontre le respect de la biodiversité. Que vous souhaitiez comprendre la réglementation apicole, découvrir les exigences de l’apiculture bio ou explorer les secrets de production de nos sentinelles de l’environnement, nous vous dévoilons ici l’envers du décor. De la gestion des ruches à la récolte, découvrez un métier essentiel qui conjugue tradition et enjeux écologiques modernes.
Que faire pour élever une ruche? Comment récolte-t-on le miel? Pour le savoir, mettons-nous pour un temps dans la peau d’un apiculteur. Ainsi, nous explorerons la vie de ce dernier durant la récolte du miel, soit l’ultime étape de la saison apicole. Bien entendu, et aussi bien avant que pendant la récolte, il est indispensable de
Le Lot-et-Garonne dispose de 7200 exploitations agricoles et son chiffre d’affaire annuel est de 720 millions d’euros. Pourtant, selon une étude du Ministère de l’Environnement sur les effets de la menace qui pèse sur les insectes pollinisateurs, celui-ci pourrait devoir affronter une crise agricole majeure. En effet, le département pourrait faire face à une forte
Le Wyss Institute, situé dans les laboratoires de la fameuse université américaine Harvard, mène actuellement des études sur des mini-drones. L’objectif est de remplacer les abeilles par ces robots pour la pollinisation des fleurs. Les drones pollinisateurs pour pallier à la disparition des abeilles L’idée de remplacer les insectes pollinisateurs par des drones paraît absurde, mais
Les causes du déclin des populations d’abeilles sont de mieux en mieux connues. Plusieurs facteurs sont fréquemment mis en avant comme les maladies, les parasites et les virus, les pesticides, le changement climatique ou bien encore la présence de prédateurs. La corrélation entre l’alimentation des abeilles et leur disparition est en revanche beaucoup moins étudiée.
De plus en plus de ruches sont installées dans les villes Depuis le milieu des années 2000, on peut constater une augmentation massive du nombre de ruchers dans les grands centres urbains comme Paris, Londres, Toronto, et New York. Cette nouvelle mode de l’apiculture urbaine est principalement le fait de groupes communautaires et de simples
Dans cet article, nous allons vous révéler une partie des processus de maturation du miel par les abeilles. C’est un procédé qui reste encore très mystérieux. Des équipes de chercheurs ont utilisé la tomographie à rayons X pour l’étudier. Grâce à cette technique, plusieurs méthodes ont été mises à jour. La maturation du miel reste
Lorsqu’on veut installer sa première ruche au fond du jardin, la première question qui se pose c’est, quelles sont les réglementations pour avoir des ruches chez soi ? L’identification de l’exploitation Il est impératif de déclarer ses ruches chaque année à l’administration. A partir du 1er septembre 2016, cette déclaration annuelle obligatoire se fera entre le
Un métier d’expérience En apiculture, rien ne remplace l’expérience. Les saisons se suivent et ne se ressemblent pas. Comprendre le dynamisme des colonies d’abeilles, acquérir les techniques d’élevage, adapter les techniques à son environnement et mettre au point l’organisation pour tirer le meilleur parti de ses ruches nécessitent de l’expérience. Elle s’acquiert au fil du
Nombreux sont ceux qui souhaitent installer une ruche dans le jardin, pour produire leur propre miel, pour féconder leurs arbres fruitiers, pour observer les allées et vues des abeilles ou pour faire un geste pour la biodiversité. Voici quelques informations, quelques conseils, mais aussi quelques questions à se poser avant d’installer sa première ruche dans
Pour produire son propre miel, il est déconseillé de se former uniquement à partir des livres ou des publications sur internet. Enfumer une ruche, tenir un lève-cadre, décoller les cadres, comprendre l’organisation de la colonie ne peut s’appréhender qu’en pratiquant. Il est nécessaire de s’exercer avec un apiculteur qui sache manipuler correctement une ruche. Se