Produire son propre miel

Avoir des ruches chez soi et produire son propre miel. Ruches dans un pré.

Pour produire son propre miel, il est déconseillé de se former uniquement à partir des livres ou des publications sur internet. Enfumer une ruche, tenir un lève-cadre, décoller les cadres, comprendre l’organisation de la colonie ne peut s’appréhender qu’en pratiquant. Il est nécessaire de s’exercer avec un apiculteur qui sache manipuler correctement une ruche.

L’extraction du miel

miel qui s'écoule d'un cadre

La pose des hausses avant la miellée La ruche est constituée d’un corps dans lequel se développe la colonie, et de hausses qui sont des étages supplémentaires que l’on pose sur la ruche pour permettre aux abeilles de stocker l’excédent de miel. Lorsque la miellée arrive, c’est a dire lorsque les fleurs se mettent à […]