Récolté fin mai. C’est un miel toutes fleurs dont la composition peut changer d’une année sur l’autre. mauve, origan, sédon, thym, astragale et parfois buplèvre.
De couleur variable (très blanc en présence de mauve), il a un goût florale très riche, excellent et long en bouche.
Lieu de production : Hérault Conditionnement : 250 g
Cas général : les commandes sont préparées et expédiées le lundi matin. Les commandes reçues après le lundi 14:00 sont expédiées en début de semaine suivante.
En période de production de gelée royale (d'avril à juin), les préparation des commandes et les expéditions se font le mardi matin.
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