Hydromel doux

Nos hydromels sont doux mais pas liquoreux comme peuvent l’être la plupart des hydromels proposés sur les marchés. Ils sont fabriqués de façon artisanale à partir du miel produit sur l’exploitation. Ce sont des vins naturels aux arômes de miel et de vanille, avec une étonnante longueur en bouche. Notre hydromel doux est à l’apéritif, comme en accompagnement d’un foie gras ou d’un fromage fort.

Lieu de production : Giroussens, Tarn
Conditionnement : bouteille de 50cl

8,50

Soit 170,00 / L

En stock

Description

L’hydromel qu’est-ce que c’est ?

L’hydromel, est une boisson multimillénaire, obtenue par fermentation d’une solution d’eau et de miel. (lire l’article paru dans le blog)

L’hydromel produit aux ruchers du Tigou

Nous élaborons nos hydromels sur l’exploitation, en collaboration avec le maître de chai d’une grande cave du vignoble de Gaillac. Notre objectif est d’obtenir un vin naturel, très faiblement sulfité, qui puisse être consommé en apéritif comme au cours du repas.

Précautions particulières

Nous vous recommandons de servir les hydromels très frais. Placer les bouteilles au réfrigérateur quelques heures avant l’ouverture.

Informations complémentaires

Poids 1 kg
DLUO

produit exempt de DLUO

Volume

50cl

Produit en France par

Les Ruchers du Tigou, apiculteurs à Giroussens (81500)

Avis

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