Miel d’Été Sarrasin – 480g

Origine Occitanie — Sud de France Récolté et mis en pot par l'apiculteur

C’est un miel toutes fleurs d’été, avec une dominante de sarrasin.  On retrouve également la présence d’origan et de tournesol. C’est un miel doux en bouche, avec des notes de réglisse prononcées

C’est un miel à cristallisation assez rapide.

Lieu de production : Tarn
Conditionnement : 480g

9,90

(Soit

20,63 / kg

)

Rupture de stock

Le développement de la culture du sarrasin en France

Les agriculteurs sèment de plus en plus de sarrasin. Tout d’abord, parce que la demande augmente sous l’impact direct du développement des régimes sans gluten. Ensuite, les céréaliers utilise cette culture comme couvert végétal, entre 2 cultures, pour piéger l’azote des sols et limiter l’érosion.
C’est une aubaine pour les abeilles qui raffolent des fleurs de sarrasin, tant pour sa production de nectar (miel) que de pollen.

Conseils est précautions particulières

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Poids 0,4 kg
DLUO 2ans

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