Miels et Torrents

Au rucher Miels et Torrents, Xavier apiculteur bio dans les Pyrénées

Xavier Mallein est apiculteur dans les Hautes-Pyrénées. Il produit des miels de haute montagne et du pollen certifiés AB (Agriculture Biologique)

L’exploitation apicole Miels et Torrents

Après 7 années passées aux Ruchers du Tigou l’exploitation de mes parents, je décide de m’installer dans les Hautes-Pyrénées pour créer mon établissement : Miels & Torrents.

 Au cœur des Pyrénées, où faune et biodiversité sont préservées, le Bio prend tout son sens. Les ruchers de Miels & Torrents sont variés et déplacés en fonction de la saisons afin de produire du miel et du pollen de fleurs sauvages (bruyères, rhododendron, ronce et autres petites fleurs de montagne) ou de forêt (principalement tilleul, acacia, érable et châtaignier).

La zone de butinage s’étend de la vallée d’Aure à la vallée d’Aspe, avec plusieurs ruchers autour de la vallée de Gavarnie, cirque enregistré au patrimoine mondiale de L’UNESCO.

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Xavier Mallein, apiculteur du rucher Miels et Torrents

Miels et Torrents

Miels de montagne

Xavier Mallein est apiculteur dans les Pyrénées. Sur ses ruchers de haute montagne il produit des miels et des pollens de grande qualité, certifiés AB.

ruchers des arts champ lavande

Le Rucher des Arts

Miels de cru

Muriel et Lilian Monserrat sont apiculteurs près de Lamalou-les-Bains, dans l’Hérault.Ils produisent principalement des miels de cru dans le pourtour méditerranéen et en Provence.

Philippe Huau est apiculteur à Giroussens dans le Tarn. Il est producteur de miels toutes fleurs, de miel de sarrasin.

Ruchers du Tigou, Fabienne et JF Mallein

Les Ruchers du Tigou

Miels et Gelée Royale

Fabienne et J-François Mallein sont apiculteurs à Giroussens dans le Tarn. Ils produisent de la gelée royale, du pollen, de la propolis et des miels. Ils transforment également leur miel en pain d’épice, en nougat ou en hydromels.

rucher de fontabeille bee au top

Rucher de Fontabeille

Miels et gelée royale bio

Giani Costanzo est apiculteur dans le Quercy. Il produit des miels et de la gelée royale certifiés AB.

Marie-pierre Billey, lueur du temps

Lueurs du Temps

Bougies en cire d'abeille

Marie Billey confectionne des bougies artisanales en cire d’abeille, dans son atelier du Tarn.

producteurs lait'sentiel

Lait' sentiel

Cosmétiques au lait d'ânesse

Virginie et Jean-François élèvent des ânesses, sur leur petite exploitation familiale dans le Tarn. Ils transforment une partie du lait de la traite en cosmétiques.