Miel-Direct, vente directe de miel et de gelée royale par les apiculteurs
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Nous sommes 7 apicultrices et apiculteurs professionnels du Sud de la France. Nous vous proposons les productions de nos ruches à prix de vente direct producteurs. Tous les produits proposés dans la boutique en ligne Miel-Direct sont issus d’une de nos exploitations.
Une sélection des produits proposés à la boutique
Sur le blog Miel-Direct Infos, nous publions régulièrement des articles sur les produits de la ruche
ou sur la vie des abeilles et des pollinisateurs.
La cire d'abeille dans la réglementation européenne
La cire d’abeille,considérée par la réglementation européenne un sous-produit apicole de catégorie 3 Dans la réglementation européenne, la cire d’abeille dépend des règlements (CE) n° 1069/2009 et n° 142/2011, qui définissent les règles sanitaires applicables…
Comment conserver le miel ?
Le miel est un produit potentiellement impérissable. Cependant, pour pouvoir se conserver au moins plusieurs années, il doit être stocké à température ambiante, protégé de la lumière et de l'humidité. Un produit potentiellement impérissable Le…
Un futur dynamique pour l'apiculture
Cet article se base sur les résultats de l’étude menée par le cabinet Agrex Consulting pour FranceAgriMer. Celle-ci avait pour but d’évaluer le volume de production de miel et de gelée royale en 2015, à…
Petit guide des vertus du miel
Le miel est une pâte antiseptique et nourrissante fabriquée et utilisée par les abeilles elles-mêmes. Élaboré à partir du nectar des fleurs et des sécrétions sucrées de certains insectes, il a de nombreuses vertus thérapeutiques.…
La cire: ses enjeux pour la santé et la filière apicole
Les enjeux de la cire pour la santé humaine Comme la cire touche directement le miel, certains se sont interrogés sur son potentiel impact sur la santé du consommateur et sur la filière apicole. Des questions se…
Quand faut-il faire une cure de gelée royale ?
Il est conseillé de faire sa cure de gelée royale aux inter-saisons, sur au moins dix jours. De plus, pour bénéficier de tous les bienfaits de ce produit miracle, il est important de se procurer de la gelée royale fraîche et non congelée sous le label GRF (Gelée Royale Française). C'est sous cette forme que vous la trouverez chez Miel-Direct, classique ou bio.
La cristallisation du miel, un phénomène naturel
La cristallisation du miel divise les amateurs. Il y a ceux qui associent la cristallisation à un miel de mauvaise qualité. D'autres, en revanche, préfèrent des miels plus crémeux, à cristallisation fine. L'appréciation est donc…
Gelée royale et grossesse
La grossesse est un évènement qui peut s'avérer particulièrement fatigant pour les femmes. C'est pourquoi l'organisme a besoin de beaucoup plus de nutriments que lors des autres moments de l'existence. La gelée royale peut alors…
La charte du GPGR garantit une gelée royale française de qualité
Les apiculteurs de Miel-Direct producteurs de gelée royale sont membres de l'association GPGR (Groupement des Producteurs de Gelée Royale). Notre gelée royale est donc produite et conditionnée selon la charte Gelée Royale Française (GRF). Ce…
Le déclin des abeilles lié à leur alimentation
Les causes du déclin des populations d'abeilles sont de mieux en mieux connues. Plusieurs facteurs sont fréquemment mis en avant comme les maladies, les parasites et les virus, les pesticides, le changement climatique ou bien…
Recette du pain d'épice au miel Marie-Jeanne
Ingrédients nécessaires pour le pain d’épice au miel Il s’agit d’une recette pour 4 personnes, facile et très rapide à préparer. Il vous faut : 3 grosses cuillères à soupe de miel, 1/4 de lait,…
L'apiculture en France
Une activité diversifiée L'apiculture est une activité qui recèle de multiples facettes. En effet, l'apiculteur est aussi bien un éleveur qu'un commerçant, et doit également faire preuve de compétence dans le domaine du bricolage et…