Lait'Sentiel, un couple d'éleveurs d'ânesses dans le Tarn

L’exploitation Lait’Sentiel

C’est sur la commune de Giroussens, que Virginie et Jean-François ont décidé de se lancer, en 2021, dans la production de lait d’ânesse, en reprenant une petite exploitation agricole de 25ha.  

Sur place, ils élèvent quelques ânesses Baudets du Poitou, race à faible effectif, qui pâturent dans un environnement calme au cœur de la forêt. 

Leurs animaux sont nourris exclusivement avec l’herbe et le foin des pâtures de l’exploitation. 

La traite, qui ne débute que lorsque l’ânon diversifie son alimentation (vers 3 mois), est réalisée 1 fois par jour à la main, pendant environ 3 mois. Une ânesse produit en moyenne 10 litres de lait par jour, mais seulement un litre par ânesse est récolté, le reste étant réservé à l’ânon qui reste en compagnie de sa mère tout au long de la lactation. 

Réputé pour ses vertus hydratantes, nourrissantes et apaisantes pour la peau, le lait des ânesses est ensuite associé à des ingrédients d’origine naturelle tels que le miel et des huiles végétales et transformé en cosmétiques dans un laboratoire artisanal.

Virginie et Jean-François vous proposent en vente directe producteur, sous la marque Lait’sentiel, une gamme de savons et crèmes destinée à tous les types de peaux, même les plus fragiles.