Le rayon Bouteilles proposé par les producteurs Miel-Direct

L'hydromel

En assemblant du miel et de l’eau, et les levures vont progressivement transformer la solution en hydromel, sous le contrôle de l’œnologue.

Les vinaigres de miel

Par fermentation acétique, nous transformons de l’hydromel en vinaigre de miel.