Enquête sur “le nouvel or jaune” : un ouvrage à charge sur le trafic des miels importés

remplissage d'un seau de miel

Une vision idyllique du miel mise à mal par l’enquête On a tendance à avoir une certaine vision sur le miel. On le voit comme le fruit du travail d’abeilles infatigables, travailleuses et au service de l’Homme. Il est paré de toutes les vertus: pur, délicieux, bon pour la santé, rappelant les périodes estivales… Il […]

Acheter de la gelée royale directement chez le producteur

Séverine Canil greffage gelée royale bio

Quelle gelée royale choisir? Il est fortement recommandé de se procurer de la gelée royale fraîche produite localement, avec des abeilles nourries avec du miel et du pollen produit en France. En effet, la gelée royale est fragile, ce qui rend son exportation impossible sans une congélation préalable. Cela a pour effet de réduire la […]

Les trois quarts des miels du monde contaminés par des néonicotinoïdes

Miels contaminés aux néonicotinoides

Les néonicotinoïdes présents sur tous les continents Les insecticides néonicotinoïdes ont contaminé la plupart des miels récoltés dans le monde. C’est en tout cas la conclusion d’une étude franco-suisse publiée le vendredi 6 octobre dans la revue Science. Selon celle-ci, 75 % des miels analysés contiennent des traces de ces substances. Le taux de contamination […]

L’UNAF dénonce une situation dramatique

UNAF

2016: une année catastrophique selon l’UNAF D’après l’UNAF (Union Nationale de l’Apiculture Française), 2016 constituerait pour les apiculteurs l’une des pires années de leur histoire. “En 2016, les apiculteurs français ont produit moins de 10.000 tonnes de miel (…) contre 30.000 tonnes dans les années 1995”,  a ainsi confirmé Henri Clément, porte-parole de l’organisation, à […]

La gelée royale: un produit antioxydant

production française gelée royale avec larves

La gelée royale est un produit riche aux bénéfices multiples. Certaines de ses propriétés, toutefois, n’ont été découvertes que récemment. Ainsi, c’est une étude publiée en 2011 par le docteur Becker, du Centre d’études techniques apicoles Moselle-Lorraine, qui a démontré  ses propriétés antioxydantes. L’expérience a été menée sur des souris Swiss albinos. Une expérience concluante […]

Comment choisir sa gelée royale

gelée royale française GPGR pot 10g

Où trouver de la gelée royale? La gelée royale est disponible à la vente sous plusieurs formes, notamment en sachets et en comprimés. L’on peut ainsi en trouver dans des endroits spécifiques comme la boutique biologique et diététique, ou bien encore directement chez le producteur. Il est fortement préférable de privilégier la gelée royale naturelle. […]

Préparations de l’apiculteur pour l’hivernage

Le mois de septembre correspond à la fin de la saison apicole. C’est pourquoi il est important pour les apiculteurs de bien se préparer pour l’hivernage. Préparations à l’hivernage Il y a plusieurs vérifications à faire si l’on veut est prêt pour l’hivernage. Tout d’abord au niveau des réserves. Il faut en effet compter en […]

La vie de la ruche en automne

abeilles sur cadre en hiver

La ruche en automne: une période de transition Le mois de septembre constitue pour la ruche une transition entre l’été, où elle est très active, et l’hiver, où la colonie vit au ralenti. Ainsi, cette période marque la fin des floraisons estivales, mais aussi celle des cultures intermédiaires après les moissons, comme la phacélie, la […]

Les bienfaits du venin d’abeille

abeille solitaire qui butine une fleur

Une médecine antique et universelle Le venin d’abeille est connu et réputé pour ses effets douloureux sur l’organisme, voire ses conséquences mortelles. Cependant, ce dernier peut également avoir nombre de bienfaits pour celui-ci. Le venin est sans doute le produit de la ruche le plus secret. Pourtant ses effets positifs sont connus depuis bien longtemps. […]