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Le 14 juillet tombe en milieu de semaine, ce qui risque de perturber les livraisons.
- les commandes qui seront passées du mardi 7 juillet à 12:00 jusqu’au dimanche 19 juillet, ne seront expédiées que le lundi 20 juillet. (Pas d’expédition la semaine du 14 juillet)

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Produits de la ruche

Miel-Direct info

Gros plan sur le cadre d'une ruche : quelques abeilles et de la propolis.
La propolis, ce désinfectant naturel

Le mot « propolis » vient du latin « pro », devant et « polis », la cité parce que les [...]

30
Mar
Abeille sur une fleur de bleuet (mellifère) à privilégier dans nos jardins et jardinières.
Plantons des fleurs mellifères pour sauver les abeilles

Les abeilles (et les insectes en général) sont malmenées par l’usage de produits phytosanitaires, le [...]

01
Mar
Muffins au miel et aux pommes dans une assiette avec un pot de miel de châtaignier.
Muffins pommes et miel

Les muffins sont de petits gâteaux individuels ressemblant aux madeleines et originaires des pays anglo-saxons. [...]

15
Oct
Tarte chèvre, miel et oignon maison dans un joli plat à tarte en céramique.
Tarte oignons, chèvre et miel

L’automne est là et nous vous proposons une recette de tarte salée avec du miel [...]

28
Sep
Photo du crumble salé chèvre, miel et tomates cuit avec un pot de miel et une bouteille d'hydromel.
Crumble chèvre, miel et tomates

L’été s’achève mais on peut encore trouver quelques bonnes tomates ! Profitons-en pour préparer un [...]

27
Sep
Le miel de sapin est rare et précieux : vue vers le ciel d'un sous-bois de forêt de sapins.
Le miel de sapin : un miel à part

Le miel de sapin n’est pas un miel comme les autres. Il est tout d’abord [...]

26
Août
Photo d'une coupe de glace au miel
Glace au miel

Voilà l’été et ses températures caniculaires ! C’est donc le moment idéal pour déguster de [...]

30
Juin
Gros plan sur abeilles rentrant à la ruche chargées de pollen.
Le rôle du pollen dans la ruche

Pour la plupart d’entre nous, le mot « pollen » est synonyme d’allergies. Cependant, il s’agit en [...]

11
Jan
prix du miel Miel-Direct
Le prix d’un miel de bonne qualité

On constate de grandes disparités entre les miels « premiers prix » et ceux produits par nos [...]

01
Jan
cuillère remplie de gelée royale
Pourquoi ne peut-on pas parler de « gelée royale pure » ou de « gelée royale fraîche » ?

En naviguant sur le web à la recherche d’informations sur la gelée royale, vous êtes [...]

28
Déc
Une jeune femme qui achète en ligne de la gelée royale
Comment acheter de la gelée royale de qualité en ligne : les bons réflexes !

Vous désirez faire une cure de gelée royale et vous ne connaissez malheureusement pas d’apiculteur [...]

07
Déc
Ruche en bois : le bilan annuel de la colonie est impressionnant.
Les impressionnants chiffres de la ruche : bilan annuel de la colonie

A l’heure du bilan carbone ou économique à toutes les sauces, voici celui de la [...]

23
Nov
Miel liquide dans une cuillère : la fermentation du miel peut se produire dans le pot après récolte.
La fermentation du miel

 Le miel fait partie des matières premières alimentaires qui sont susceptibles de fermenter. Nous avons [...]

10
Nov
La gelée royale sert à nourrir la reine toute sa vie : photo d'une reine entourée de ses ouvrières.
Composition de la gelée royale

Essayons de donner une définition de la gelée royale ? Elle est produite par les [...]

31
Oct
Miel liquide dans un pot blanc idéal pour remplacer le sucre dans les recettes de cuisine.
Comment remplacer le sucre par le miel dans les recettes de cuisine ?

Il existe de nombreuses bonnes raisons de remplacer le sucre par le miel dans les [...]

17
Oct
Une homme dégouté par le goût de la gelée royale. Il fait une grimace.
Quel est le goût de la gelée royale ?

Hé oui ! Malheureusement, la gelée royale, la vraie, a un goût que certains d’entre [...]

05
Oct
Pot de 10 g de gelée royale, idéal pour commencer une cure.
Le prix de la gelée royale

Le prix de la gelée royale est directement lié à son mode de production chronophage [...]

16
Août
Brochette de viande blanche marinée au miel
Marinade au miel spécial barbecue et plancha

En cette période estivale, c’est le moment idéal pour profiter des grillades au barbecue ou [...]

27
Juil
Frelon asiatique sur une fleur - invention d'un piège pour sauver les abeilles
Protéger les abeilles des attaques du frelon asiatique : invention d’un piège sélectif

L’abeille possède de nombreux prédateurs naturels, outre l’être humain avec ses produits phytosanitaires ou ses [...]

23
Juil
Abeille ouvrière agricole qui butine une fleur de tournesol.
Protégeons les abeilles : ce sont des ouvrières agricoles essentielles à notre survie

En février 2018, les Éditions France Agricole ont publié un livre qui étudie les relations [...]

13
Juil
Une abeille qui butine une fleur de colza potentiellement traitée par des pesticides néonicotinoïdes.
Interdiction de 3 néonicotinoïdes votée par la Commission Européenne

Enfin ! Après plus de 20 ans de lutte, les défenseurs des abeilles remportent une [...]

04
Mai
Apis Mellifera, l'abeille européenne
La très grande famille des abeilles : Apis Mellifera et les autres…

L’abeille est apparue il y a environ 100 millions d’années sur terre, en même temps [...]

27
Avr
piqûre d'abeille
Pourquoi les abeilles piquent-elles ?

Le soleil et les températures printanières -voire estivales- sont de retour et les abeilles sont [...]

20
Avr
gelée royale française GPGR
La charte du GPGR garantit une gelée royale française de qualité

Les apiculteurs de Miel-Direct producteurs de gelée royale sont membres de l’association GPGR (Groupement des [...]

06
Avr

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