Vinaigre de Miel à l’Ail – 37cl
Sublimez vos plats avec l’acidité douce et parfumée de la ruche. Nos vinaigres de miel sont vieillis naturellement en fûts pour développer des arômes fins. 100% naturel et artisanal.
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Description
Comment obtient-on du vinaigre de miel ?
Nous laissons de l’hydromel s’oxygéner dans des barrique en fût de chêne. Il va se produire une fermentation acétique qui transformera l’alcool en vinaigre.
Le vinaigre reste au moins 2 ans en fût de chêne, et en extérieur. La fermentation est lente, et il se concentre progressivement.
Bienfaits du vinaigre de miel
La liste des vertus attribuées au vinaigre de miel est longue ! Ça va de l’utilisation contre aigreurs d’estomac, au soulagement d’allergies, de l’arthrite, de la constipation … Il serait également bénéfique contre l’insomnie et contre les maux de gorges.
Informations complémentaires
| Poids | 0,85 kg |
|---|---|
| DLUO | produit exempt de DLUO |
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Préparation des commandes
Cas général : les commandes sont préparées et expédiées le lundi matin. Les commandes reçues après le lundi 14:00 sont expédiées en début de semaine suivante. En période de production de gelée royale (d'avril à juin), les préparation des commandes et les expéditions se font le mardi matin.
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