Un poulet croustillant à l’extérieur et tendre à l’intérieur grâce au miel.

PREPARATION
20 minutes

CUISSON
90 minutes

PERSONNES
6 pers.

DIFFICULTE
Facile
Etapes de la préparation du poulet rôti au miel



CONSEILS DE DEGUSTATION :
Excellent avec des carottes ou des panais rôtis dans du miel.
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Xavier Mallein est producteur bio dans les Hautes-Pyrénées. Sous sa marque “Miels et Torrents”, il commercialise chez Miel-Direct ses productions principales : le miel, de pollens frais et de propolis.
Il produit également de la cire d’abeille Bio de grande qualité, produite en altitude, sur des emplacements préservés loin de toutes pollutions.
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