Métier & Abeilles

Derrière chaque pot de miel et chaque gramme de gelée royale se cache le travail patient d’un artisan du vivant. La catégorie Métier & Abeilles vous plonge au cœur d’une profession guidée par la passion et le respect de la biodiversité. De la surveillance sanitaire des colonies au rythme exigeant des saisons, découvrez les gestes précis et le savoir-faire nécessaires pour accompagner nos ruches sans jamais les contraindre. De la réglementation à la récolte, nous vous dévoilons l’envers du décor d’une apiculture durable et engagée.

  • Produire son propre miel

    Pour produire son propre miel, il est déconseillé de se former uniquement à partir des livres ou des publications sur internet. Enfumer une ruche, tenir un lève-cadre, décoller les cadres, comprendre l’organisation de la colonie ne peut s’appréhender qu’en pratiquant. Il est nécessaire de s’exercer avec un apiculteur qui sache manipuler correctement une ruche. Se…

  • L’extraction du miel

    La pose des hausses avant la miellée La ruche est constituée d’un corps dans lequel se développe la colonie, et de hausses qui sont des étages supplémentaires que l’on pose sur la ruche pour permettre aux abeilles de stocker l’excédent de miel. Lorsque la miellée arrive, c’est a dire lorsque les fleurs se mettent à…

  • Le venin des abeilles

    La piqûre et le venin des abeilles font partie de leur système de défense. Elles n’attaquent que pour protéger la colonie lorsqu’elles se sentent menacées. Cependant, ce venin possède des propriétés utilisées l’homme depuis l’Antiquité. Le venin des abeilles, part intégrante de leur système de défense Les abeilles produisent leur venin au travers de leur…

  • L’apiculture en France

    Une activité diversifiée L’apiculture est une activité qui recèle de multiples facettes. En effet, l’apiculteur est aussi bien un éleveur qu’un commerçant, et doit également faire preuve de compétence dans le domaine du bricolage et du transport. Mais avant tout, il s’agit d’un métier  où il faut  faire preuve d’amour envers la nature et les…

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