Miel-Direct, vente directe de miel et de gelée royale par les apiculteurs
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Nous sommes 7 apicultrices et apiculteurs professionnels du Sud de la France. Nous vous proposons les productions de nos ruches à prix de vente direct producteurs. Tous les produits proposés dans la boutique en ligne Miel-Direct sont issus d’une de nos exploitations.
Une sélection des produits proposés à la boutique
- Vous ne pouvez ajouter "Miel de Gavarnie 250g" au panier car nous n’en avons plus en stock.
Sur le blog Miel-Direct Infos, nous publions régulièrement des articles sur les produits de la ruche
ou sur la vie des abeilles et des pollinisateurs.
Madeleines au miel
Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour préparer plus d'une vingtaine de délicieuses madeleines dorées au miel : Ingrédients 4 oeufs 200 g de farine 130 g de beurre fondu 140g de sucre en…
Recette des madeleines au miel
Ingrédients nécessaires pour la recette Pour préparer des madeleines au miel, il vous faut : 3 œufs, 6 cl de lait, 30 grammes de miel, 1 sachet de levure chimique, 130 grammes de sucre, 200…
La cire d'abeille
Une substance fabriquée par les abeilles La cire d'abeille est conçue depuis les écailles blanches qui se trouvent à l'ouverture des quatre poches que l'on peut observer de chaque côté de l'abdomen de l'abeille. En effet,…
Dans la peau d'un apiculteur
Que faire pour élever une ruche? Comment récolte-t-on le miel? Pour le savoir, mettons-nous pour un temps dans la peau d’un apiculteur. Ainsi, nous explorerons la vie de ce dernier durant la récolte du miel, soit…
Produire son propre miel
Pour produire son propre miel, il est déconseillé de se former uniquement à partir des livres ou des publications sur internet. Enfumer une ruche, tenir un lève-cadre, décoller les cadres, comprendre l’organisation de la colonie…
D'où vient la couleur du miel ?
La grande diversité de couleurs des miels français provient de la richesse de nos paysages et de leurs spécificités florales. Mais la couleur d'un miel peut également évoluer au fil du temps, notamment au moment…
Petit guide des vertus du miel
Le miel est une pâte antiseptique et nourrissante fabriquée et utilisée par les abeilles elles-mêmes. Élaboré à partir du nectar des fleurs et des sécrétions sucrées de certains insectes, il a de nombreuses vertus thérapeutiques.…
La propolis, ce désinfectant naturel
Le mot "propolis" vient du latin "pro", devant et "polis", la cité parce que les abeilles l'utilisent, entre autres, pour protéger et désinfecter l'entrée de leur ruche. Cependant, cette appellation est réductrice. En effet, la…
L'analyse pollinique pour lutter contre les fraudes et l'adultération des miels
Le miel peut être sujet à diverses fraudes. La plus connue est l'ajout de sirop de glucose dans les importation de miel en provenance de Chine. Lorsque l'origine des miels est connue, et qu'il n'y…
Le miel de plus en plus utilisé pour traiter les plaies dans les hôpitaux
Une pratique médicale de plus en plus considérée Pendant longtemps, l’utilisation du miel pour le pansement des plaies a été considéré comme un geste excentrique et non comme une pratique médicale sérieuse. Mais tout a changé…
Quel est le goût de la gelée royale ?
Hé oui ! Malheureusement, la gelée royale, la vraie, a un goût que certains d'entre nous trouvent mauvais ! Ce produit exceptionnel, fabriqué par les abeilles et excellent complément alimentaire a un goût surprenant, acide…
TOP 10 des soins de beauté à base de miel
Le miel n’est pas qu’un simple aliment à consommer sans modération. Il dispose aussi de nombreuses propriétés qui en font un produit très apprécié, notamment pour les soins au corps. Voici un top 10 des…