Miel-Direct, vente directe de miel et de gelée royale par les apiculteurs
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Nous sommes 7 apicultrices et apiculteurs professionnels du Sud de la France. Nous vous proposons les productions de nos ruches à prix de vente direct producteurs. Tous les produits proposés dans la boutique en ligne Miel-Direct sont issus d’une de nos exploitations.
Une sélection des produits proposés à la boutique
- Vous ne pouvez ajouter "P'tigou noisette-chocolat 200g" au panier car nous n’en avons plus en stock.
Sur le blog Miel-Direct Infos, nous publions régulièrement des articles sur les produits de la ruche
ou sur la vie des abeilles et des pollinisateurs.
Marinade au miel spécial barbecue et plancha
En cette période estivale, c'est le moment idéal pour profiter des grillades au barbecue ou à la plancha. Voici une recette de marinade au miel pour viandes blanches (poulet ou porc) qui donnera une saveur…
Protéger les abeilles des attaques du frelon asiatique : invention d'un piège sélectif
L'abeille possède de nombreux prédateurs naturels, outre l'être humain avec ses produits phytosanitaires ou ses mauvaises pratiques sur les ruches. Parmi eux, figure en bonne place, le frelon asiatique. L'année 2018 a vu une avancée…
Le déclin des abeilles lié à leur alimentation
Les causes du déclin des populations d'abeilles sont de mieux en mieux connues. Plusieurs facteurs sont fréquemment mis en avant comme les maladies, les parasites et les virus, les pesticides, le changement climatique ou bien…
Le miel de jujubier, or du Yémen
Deuxième étape de notre voyage à la découverte des miels exotiques, nous vous emmenons aujourd'hui à la découverte du miel de Jujubier au Yémen. Ses conditions de production difficiles et sa réputation d'aphrodisiaque permettent d'expliquer…
Le prix d'un miel de bonne qualité
On constate de grandes disparités entre les miels "premiers prix" et ceux produits par nos apiculteurs français. De plus, l'augmentation du nombre des fraudes sur le miel dénoncée aussi bien par les producteurs et les…
La propolis, ce désinfectant naturel
Le mot "propolis" vient du latin "pro", devant et "polis", la cité parce que les abeilles l'utilisent, entre autres, pour protéger et désinfecter l'entrée de leur ruche. Cependant, cette appellation est réductrice. En effet, la…
Qu'est-ce que le pollen ? Définition
Le pollen est en premier lieu l'élément mobile mâle des plantes à graines. Les insectes pollinisateurs, et donc l'abeille, en butinant les fleurs à la recherche de nectar, se couvrent de pollen. Ils se chargent…
Comment acheter de la gelée royale de qualité en ligne : les bons réflexes !
Vous désirez faire une cure de gelée royale et vous ne connaissez malheureusement pas d'apiculteur producteur à qui acheter un produit de qualité ? Face à la profusion d’offres de gelée royale sur le net,…
Comment conserver la gelée royale ?
C'est sous sa forme non transformée et non congelée que la gelée royale offre le maximum de ses vertus. C'est aussi sous cette forme qu'elle est la plus fragile. Que l'on soit producteur ou consommateur,…
Forte augmentation de la production de miel en 2015
Cet article se base sur les résultats de l’étude menée par le cabinet Agrex Consulting pour FranceAgriMer. Celle-ci avait pour but d’évaluer le volume de production de miel et de gelée royale en 2015, aux…
Recette du poulet au miel
Entre tajine et carbonade flamande, ce mijoté sucré-salé marie les abricots secs, le pain d’épices et le miel. C'est une recette très facile à réaliser, en peu de temps mais pour un résultat étonnant. Vous…
La cire d'abeille dans la réglementation européenne
La cire d’abeille,considérée par la réglementation européenne un sous-produit apicole de catégorie 3 Dans la réglementation européenne, la cire d’abeille dépend des règlements (CE) n° 1069/2009 et n° 142/2011, qui définissent les règles sanitaires applicables…